新闻公告
站内搜索
 
关键字:
点击排行
 
 详细说明
老年人腿抽筋并非都缺钙
双击自动滚屏
发布者:admin    发布时间:2011/6/12    阅读:2375

        一些老年人在夜间睡觉中或白天休息时会发生腿抽筋。引起老年人腿抽筋的原因很多,通常人们总是把腿抽筋和缺钙联系在一起,因为缺钙确实会引起腿抽筋。但老年人腿抽筋并非都是缺钙引起。有相当一部分老年人发生腿抽筋是与腿部血液循环不良有关。

原来,老年人有动脉硬化,便得血管腔变窄,因而供血不足的情况较为普遍。当人在活动时,腿部肌肉的收缩和舒张会挤压血管,加快血液流动,使腿部血液循环能维持正常,代谢产物能及时被血流带走,当人在休息或睡眠时,腿部血流减慢,代谢产物不能及时被血流带走,这些代谢产物积聚于肌肉中达到一定浓度时,就会刺激肌肉产生收缩,发生腿抽筋现象。无怪乎一些老年人虽然天天补钙,还会发生腿抽筋。因此,对老年人腿抽筋的治疗,除了补钙外,还要注意改善血液循环,如在医生指导下服用维生素E、丹参等药,多补充维生素B1,同时积极治疗原有的疾病如高血压、糖尿病、动脉硬化、高血脂、脉管炎等,并注重睡眠中勿使腿部受凉,便能有效地解除老年人腿抽筋的现象了。

                  骨折后不宜多服钙片

在日常生活中,许多人认为骨折的伤病员应大量服用钙片,促使骨折早日愈合。其实,这种说法是缺乏科学根据的。

因为,一般正常饮食所摄入的钙盐就能满足生理上的需要。骨折的发生多由创伤或其它病因所致,并非由人体缺钙所致。恰恰相反,在骨折发生后,骨折的断端还会释放出大量的钙质。同时,由于伤者长期卧床,很容易造成全身或局部骨骼废用性脱钙。这些游离钙被吸收入血,使血钙的含量增高,从而加重肾脏代谢负担。另外,病人长期卧床休息,尿液排出不畅,很可能发生尿路结石,这种不良后果对人体所造成的危害并不亚于骨折。因此,骨折后长期卧床病人要多饮水,对泌尿系统起到间接冲洗作用,每天至少饮水2500毫升。

此外,大量服用钙剂还能引起胃酸减少,消化不良及呕吐腹泻等胃肠道症状,反而很容易造成患者的营养障碍,进而影响骨折的愈合。因此,骨折后过多服用钙片是没有必要的。

                 骨折了,慎吃肉骨头

 一般人认为,骨折后多吃些肉骨头,可以促使骨骼早期愈合。可是,新的科学研究认为:骨折病人多吃肉骨头,不但不能促进骨折早期愈合,反而使骨折痊愈的速度变得更慢,进而推迟骨折的愈合。研究人员在对200例各类骨折病人的对比治疗中,将同类骨折病老人分成两组,一组饮食上以肉骨头为主要菜肴,另一组则为一般菜肴。30天后,经用X线拍照,前一组骨折患者大多数骨折线仍然比较清晰可见,后一组患者大多数骨折线已模糊难辨。这证明:骨折早期多吃肉骨头,起不到帮助愈合的作用。

因为受损后骨的再生主要依靠骨膜、骨髓的作用。而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用。而肉骨头汤的成分主要是钙和磷,骨折后如果摄入大量的磷和钙,就会使骨质内无机质万分增高,导致骨质内有机质与无机质比例失调,阻碍骨折的早期愈合。所以,骨折病人早期先不要采用肉骨头汤进行补钙,要多食用一些能转化为有机质骨胶原的食品。如猪皮冻、牛奶、豆制品、新鲜蔬菜和水果。

在烹调时,尽量去除影响钙吸收的不利因素。如含草酸多的蔬菜(菠菜、苋菜、冬笋、荷兰芹和绿菜花)应在沸水中焯一下再炒,以除去草酸,提高钙的吸收利用率;存在于大豆、小麦及谷物的外壳中的植酸,与钙结合成不溶性植酸盐,可采用发芽、发酵、浸泡等方法以激活植酸分解酶活性,使其分解植酸,从而提高钙在人体内的消化吸收率。另外,在做面食时,尽可能使其发酵。因为面粉中含植酸较多,面粉经发酵,植酸分解酶活性增强,可以分解面粉中的植酸,促进面食中钙的消化吸收。

比较严重的骨折病人,早期应稍加限制脂肪(每日68克左右),以免病人出现脂肪栓。保证骨折病人摄入足够的蛋白质,同时补充维生素D和维生素C,多吃新鲜蔬菜、水果,既可防止便秘,又补充维生素DC,可促进钙的吸收。还要多晒太阳,保证充足的日照。可见,并非只有含钙丰富的食品和牛奶才是惟一的钙质来源。关键在于不偏食,不挑食,饮食品种丰富,只有保证膳食平衡和一定量钙的摄入量,才能有利于骨骼的再生和康复。                                                                                      

                      骨骼伤,迟喝汤

 人们知道,骨头汤营养丰富,骨质、骨髓、蛋白质、脂肪含量颇多,但十分油腻。因此,对于刚骨折的病人是不宜饮用的。因为骨折初期,局部瘀肿未消,疼痛甚剧,昼夜难得安宁,胃也受到一定影响。这时若进食油腻黏稠的肉骨头汤,由于胃肠消化不良,食而不化,产生腐酸,从而妨碍正常营养供应。肉骨头汤对骨折患者反而会帮倒忙。

骨折后到中期,瘀肿已退,疼痛渐减,若食欲正常,稍进食骨头汤无甚大害。只有在骨折的后期益气养血、调补之时,若饮用骨头汤,才算服得其时,才会收到理想的治疗效果。所以民间有“骨骼伤,迟喝汤”的说法。烧汤炖骨也有学问。首先,烧汤用的骨头要在冷水中下锅,在烧炖过程中不要加水,促使骨头内层的蛋白质充分地溶解于汤中。再有,不要过早放盐、酱油等佐料,其他调料所用之料也应适宜。烧清汤时须用微火,加热时间可稍长一点,并随时捞尽上面的浮油。如果大滚大沸,汤汁就会浑浊不清则呈“奶汤”之状了,因此,还是烧得清炖一些好,以便于患者消化吸收,早日愈合康复。                                                              

                锻炼身体最好在傍晚

 许多人认为,早睡早起是锻炼身体的好办法。其实早上并非是最好的锻炼时间,甚至有的学者认为早晨锻炼不利于身体健康。不久前英国的《运动医学杂志》中有文章指出,早晨锻炼身体不利于健康,其理由是早晨体育锻炼不利于人体免疫功能。有关医学专家通过调查显示:许多早晨进行训练的游泳运动员,在一段时间训练之后免疫功能逐步下降。这一结果引起人们的重视。经观察研究,他们测试出人们在晨练后体内产生过多的肾上腺皮质激素。体内的皮质激素含量升高,不仅不能增强体质,还常常因皮质激素而促使血压升高,同时还会抑制人体正常的免疫功能。而傍晚进行身体锻炼就没有这样的后顾之忧,因为皮质激素的含量傍晚明显低于早上。

不仅如此,《运动医学杂志》还报道,人们在晨练之后,唾液的流动速度将明显减慢。可不能小看唾液的流动速度,因为唾液流动可以帮助人们抵抗感染。如果唾液流动速度缓慢,将会使人更容易被病毒感染。由此,研究者们得出这样的结论:人们锻炼的最佳时段不是早晨而是傍晚。在这一时段内,人体内的皮质激素含量最低,而唾液活动速度最快。看来傍晚锻炼是符合人体健康要求的,锻炼身体,最好在傍晚进行。

                                                                                                                                                            

                                                                                                                                          

                                                               


版权所有@楚州中医院 电话: 传真: 邮箱:
为获得最佳浏览效果,推荐使用1024×768分辨率浏览本站   苏ICP备100564433号