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老年保健及养生知识讲座
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发布者:admin    发布时间:2011/6/12    阅读:2530

   

一、   老人身体特点

二、   老年人三大病

三、   养生健康对策

 一、老人身体特点

(一)抵抗力低下,易生病

人时时会受到自然界生物、物理以及化学等因素的侵扰,其总体趋势就是衰老。进入老年,人从外观到内在生理代谢、器官功能都有相应变化。衰老在外观形态上的变化一目了然,如须发渐白,稀疏。老年人皮肤弹性减弱,皮肤松弛,眼睑下垂;反应迟钝,步履蹒跚等。老年人生理功能变化是渐进的,在各组织器官有不同程度体现,主要表现为器官老化,机能减退,尤其是消化吸收、代谢功能、排泄功能及长期循环功能减退,如不适当加以调整,将会进一步促进衰老过程的发展。伴随老化进程的进展,免疫功能逐渐降低,使老年人对外界的刺激、伤害的应变能力下降,对各种疾病更为敏感,整个机体的协调作用和对环境变化适应能力也会减退。神经与心理功能、肾功能、肝代谢能力均随年龄增高而有不同程度的下降。老年人的身体成分、新陈代谢、器官功能等的改变,是一个随年龄增高而缓慢的生理变化过程,这一过程可因疾病及外界因素的影响而加速或延缓。

(二)体内循环系统、呼吸系统、排泄系统等的老化,导致血管、肠道、呼吸道不通

循环系统的老化,导致心肌细胞功能减退,心率减慢,心输出量减少,不能承担过重的体力活动,又因血管硬化,中老年人易患高血压,老年人群高血压的患病率远高于其它年龄段人群。呼吸系统的老化,肺通气和换气功能降低,肺通气量只有年轻人的50-60%,对组织的供氧量只有年轻人的1/2。对缺氧和酸碱失衡的调节活动都降低。呼吸道防御功能明显下降,是易发生呼吸系统感染的重要因素之一。消化系统的老化表现为牙齿松动、脱落,影响食物咀嚼。舌上味蕾减少,使老年人味觉明显减退,对甜、咸味都不敏感。老年人胃酸分泌不足,各种消化酶活性下降,影响对食物的水解及消化,将导致各种营养素的吸收率降低。肠蠕动缓慢,易患便秘,同时增加了有害物质在肠内停留时间。泌尿系统的老化导致体内的代谢物不能及时排出,严重影响健康,器官的老化影响了其本身的功能,导致了代谢淤血,痰、水液在体内的堆积。

另外,老年人行动举止逐渐缓慢,反应迟缓,适应能力较差,言语重复,性情改变,或烦躁而易怒,或孤僻而寡言。如遇丧偶或家庭不和,更会对情绪产生不良影响。

老年人个体差异十分显著,因此加强身体、心理各方面的保健对预防各种慢性疾病的发生,及推迟生理功能老化进程尤为重要。

(三)由于不通,痰水、淤血、及各种代谢产物积累,形成体内“垃圾”。其原因并不仅仅是虚,老化也是一个重要原因。抗衰老就是使其畅通。

现在困扰老年人的“三高”,是血压高、血脂高、血糖高。严格的讲三高还不能概括当前的情况,实际上四高、五高,就是以上三高加上尿酸高、高血粘度。它们都是现代文明派生出来的富贵病,可能单独存在,也可以联合出现。首先是高血压,什么是高血压?大家都知道水塔吧,水塔有压力把水压到各家去,我们自来水水笼头一开,大家都有水,现在没有水塔了,我们有自来水厂,水塔因为高,所以形成了一种压力一种势能。我们身上也有一个水塔,这个水塔就是心脏,心脏把血液压向全身,不过它的构形是一个泵,而不是一个水塔,但原理和水塔一样,如果水塔的材料不好的话,外围做的不牢靠,水压太大的话,水管就暴裂了,这就水的压力,心脏泵血,同样也形成了血的压力,这个压力要往外走,怎么样才能使水塔的压力减小呢,只有一个办法,就是把水塔里的水减少,第一将水管打开放水,血也是一样的,血往哪里走啊,血往血管里走,当血管收紧的时候,血管不畅的时候,血压是不是升高啊?当血管扩张的时候血压是不是降低啊?什么样原因使血管变小呢?第一,紧张。紧张时可以通过神经调节,使血管收缩,有的时候,我们遇到紧急情况,脸一下就会煞白,大脑迅速收缩血管,血压升高。一些小青年在当兵检查时,他平时身体很好,体检时,一紧张,血压升高了,这是什么道理呢?因为血压升高与紧张有关。平常我们人会不会紧张呢?头脑当中如果高度集中,想着研究一个问题,想着怎么嫌钱,头脑高度紧张,就会导致血管紧张,这就是血压升高的一个原因。第二,我们的水管是固定的,是不能扩张收缩的,我们身体的血管是像皮管,可以扩张收缩。我们的血管由于外界的压力,外界给它施压,比如外面包裹了东西,就好像软管外周塞了很多海绵和塑料,这个管子就会被压扁。走不畅。软管就会变小,同理我们看到很多大腹扁扁的人,血管是分布全身的,但他身体上堆满了脂肪,在血管的周围就填塞了很多像海绵、塑料的脂肪,将血管压变形,第三,如果水管中有很多水垢,管腔狭窄,水压也会增大,血管也是一样,长了水垢(斑块)以后,管腔狭小,血压升高。还有一种情况,你说水管里面流水快呢还是流稀饭快呢?如果水塔装的是稀饭的话恐怕流不动,流水就会非常顺畅。换句话说,血管中的血液,血液稀的时候是流动的,血液粘稠了,血压升不升高呢?这五点就是导致高血压的全部原因。为什么肥胖容易得高血压?就是因为血管外周被脂肪压扁。为什么老年人容易得高血压呢?就是因为老年人血管硬化,有斑块形成,弹力不够,管腔变窄。为什么长期紧张,长期劳累容易得高血压?为什么血液粘稠容易得高血压?这就是高血压的全部原因。所以治疗高血压千万不要盲目,有记者问,西药降压药能不能常吃,按照西医理论是要常吃的,西药降压的原理有:一扩血管,让血管扩张,我告诉你,血管硬化到一定程度是扩不开的,另一种是利尿,我们现在水不是多吗?抽掉一点水压力不就小了吗?但是利尿后血液更粘稠,第三是镇静神经,让血舒张,减少紧张,镇静以后,人呼呼大睡,人什么时候长膘啊?是睡的时候长脂肪。人肥胖了,最后血压又升高了,镇静神经以后,出现了不应该被镇静的被镇静了,性神经镇静,所以许多老年男性就出现了阳萎。同时雄性激素下降,雄性激素促进脂肪的分解,雄性激素下降,脂肪堆积,甚至会出现肾功能衰竭,所以长期服西药的人要当心,适当改用中药治疗。肥胖的人要节制饮食。血管硬化、堵塞常是导致中风、冠心病等的根本原因,这就如同一根自来水管,你是它刚开始使用时就经常清洗,防其积垢,还是等它积垢后再去清理,哪种更容易、更科学呢?

二、老年人三大病

在目前威胁人类生命的心脑血管病、糖尿病、癌症的三大元凶中,心脑血管病居三凶之首。高血压、冠心病和中风等在全世界每年要吞噬800~1000万鲜活的生命,而因癌症丧生者全球每年约为500万人。我国已成为糖尿病大国,发病人数已达9200万人,发病率约为农村8.2%,城市11.4%,但人们对其防治却很落后。

当前,在我国兴起了空前的养生热,为什么会兴起一股养生热呢?这是时代使然。谁都知道,改革开放以来,我们的生活水平提高了,如果在三年自然灾害时期,大家都食不果腹,会有人去关心养生吗?不会的,现在物质生活得到了充分的满足,自然会想到提高生活质量,让生命活得有质量,活得长一些,这就是养生热兴起的根本原因。养生热表现在哪些方面呢?打开电视,翻开报纸,你就可以看到有关保健品的广告铺天盖地,不仅有大家熟知的黄金搭档、脑白金……热卖热销,还有一大热销品就是养生书籍。现在问题是,尽管我们近些年来按照一些养生家的理论亦步亦趋去吃、去动、去饮,而困扰我们的、威胁人类寿命的一些疾病却越来越多。目前威胁人类的三大疾病:心脑血管疾病、糖尿病、肿瘤,依然非常肆虐,成为夺走我们生命的三大元凶。尤其有嘲讽意义的是在越具有养生意识的城市,这类疾病发病率越高,不大重视养生的农村,反而发病率越低。比如上海,知识分子比较多,民众养生意识非常强,但是却得了几个全国“冠军”,第一是肺癌“冠军”,发病率全国最高。接着就是肠癌“冠军”。第三乳腺癌“冠军”。其次心脑血管病、糖尿病、高血压的发病率也很高。高血压病现在全国有多少呢?全国约上亿人。全国糖尿病的发病人数为9200万并且还在猛增。此外,还有所谓脂肪肝、“三高”、子宫肌瘤等其它疾病发病率也在不断攀升。这些现象不能不引发我们思考!为什么天天看养生书,结果却越来越糟,除了提请广大养生者思考外,我觉得提倡养生的专家也要思考。老百姓追求养生总是没有错的,怎样养生才能见实效,就要看我们的专家怎样去引导。

俗话说:“人生在世,吃穿二字”,又说“民以食为天”,这些名言均把饮食摆在头等位置,足证饮食对于人生是多么的重要。

那么应如果吃才对才好?我认为可归结为四个字,即“吃出健康”。饮食是维持人生命的根基,没了生命何来健康,因而饮食的第一目的是维持生命。食不果腹本身即对生命有严重影响甚则危及生命。在足食的基础上,我们才能来谈如何吃、吃什么才利于健康的问题。

先谈吃什么。民族不同,饮食也大不一样,如我国新疆维族常吃羊肉。以五谷杂粮为主,但不外乎大米、小米、麦、豆、黍一类杂粮。所以2000年以前的《素问*脏气法时论》就提出“五谷为养”,即五谷为养生之本,是我们中国人的主食。那么五谷之外是不是什么也不吃呢?不是的,《素问*脏气法时论》还指出“五果为助,五畜为益,五菜为充”。五果即水果,五畜即牛羊猪鸡一类动物食品,五菜即蔬菜,这些东西都是作为主食之外的“助”、“益”、“充”,即辅助和补充,不是主体。

中医认为喜则志意达,心气畅,利于气血的流通,有益养生。西医亦认为乐可以舒缓情绪和精神的紧张,对心脑血管以及神经系统都有良好的调整作用。然而如大喜、狂喜则又能致病,类似“范进中举”因喜而致疯者古今可举出很多,当代人中亦有因中大奖过喜而引起中风、心梗暴亡。即使不中风,因喜而引起失眠者也不在少数。所以遇喜事也应对情绪掌控适度,不可忘乎所以,乐极生悲。

七情即喜、怒、忧、思、悲、恐、惊。忧思即忧虑思考,正常的思考可以让人出智慧,增学识才干,然而过分思考则易使人胸脘气结而不思饮食,甚则寝食皆废,恹恹成病。悲伤常令人痛哭,人遇悲伤,让其大哭一场,有时也是种情感渲泄,长悲过悲,常使人晕厥或成疾。我临床就曾见到一人因接连丧妻丧子,悲伤而成疾,终致死亡。怒也是如此,怒作为一种情绪的发泄,在某些特定的情况下,对疏解心理上盘曲抑郁的情绪,确有释放和松缓的作用。所以日本有些企业在显眼处特地塑一领导人的像,让人拳打脚踢去发泄。然而怒如失去节制,大发常发则对养生十分有害。中医认为“怒则气上”,又认为“怒伤肝”,怒时对肝气横逆上冲,使人面红目赤,青筋怒张,甚则眩晕、昏厥。与西医所对应的就是血压升高、中风或心律失常、呼吸急促等。

三、养生健康对策

(一)有病要治

已病早治是说有了病不能拖。作战讲求战机,如平型关之战,当时是把敌人困在狭谷里,前后封死,我们居高临下,一下就把敌人打得稀巴烂,治病也同此理。疾病入侵你早不打,等到它漫山遍野向你包抄围来,你对付就难了,所以古人说“善治者治皮毛,其次治肌肤,其次治筋脉,其次治五腑,其次治五脏者半死半生也。”一句话,就是早治。现实生活中,这类例子太多了,好多人先有头痛头胀,其实那时他血压已经稍高,他疏忽、延误,等到高血压影响心脏、肾脏,才去治,医学上就要难对付多了。这些都是不了解,不知道“治未病”的大智慧所致。其实古人在这里说的“未病”不是还未生病,就是指疾病的早期,人体只是少部分组织、器官染病,大部分组织器官还未病,治疗当早确是一句金玉良言。

(二)无病要防

疾病未生时或疾病早期总有些体征或征兆,有一个名词叫“亚健康”。《黄帝内经》为了让人们重视“治未病”这一理念,还作了一个生动的比喻:“圣人不治已病治未病,不治已乱治未乱,……夫病已成而后药之,乱已成而后治之,譬犹渴而穿井,斗而铸锥,不亦晚乎!”

(三)保持饮食合理,运动合理,心理乐观

1、饮食:我认为在饮食方面最应重视的问题是要吃得自然,食物成分应顺应、符合人体的需要。

2、运动

动必中节

动,指运动,节,指法度。动必中节,指运动必须符合法度。这样,才符合生命规律。目前,养生书太多,且本本皆谈运动。应该承认体育运动确是人生命活动的一个方面。但运动不是万能的,也不是一生的每时每刻每个阶段皆必不可少的。运动的目的仅是为了强身,为了祛病,为了延寿。运动应受制于年龄、性别、季节、体质、身体状况、地域、人种等诸多因素,以及不运动而静养对人亦有益的理论不为众人所知。这就使得很多人在不知不觉中步入误区,甚至遭受运动之害而不察,并且强调万事皆要符合规律,符合法度,才会得益。

运动与体质

健康的人,同样是冬天,有的人衣着很薄照样不冷,有的人尽管衣着很厚仍然时时哆嗦。人体之异举不胜举,中医认为“动则生阳”、“静则生阴”,身上觉冷了,动一阵子,身上就热起来了,身上烦热了,让心和身体静下来,热也就会自动减少了。因而动好还是静好,宜多动还是宜多静,应根据体质的不同而不同。

运动与季节、气候

不同季节运动项目和量均应不同。中医认为人的生理在不同季节有不同的变化,中医在《黄帝内经》中较详细地设定了不同季节不同的运动方式和运动量,并规定冬天运动不宜太早,一定要等太阳出来,即“必待日光”,意在保护人身的精气,使人身的阳气不外泄,这有一定的科学道理。而现实生活常与此相反,冬天早晨我常见到有些人天还没亮,即穿很单薄的衣服在刺骨寒风中练长跑,这种精神虽可嘉,但从医学角度看却对人无益有害。同样,夏令也一样,酷暑季节,人本身易汗,就不宜作大运动量的运动。烈日高温下,有的人不动亦易中暑,动就更易,这此人此时应静养,不能玩命。气候与运动关系也较大。同样是夏天,潮湿、气压低时人多不舒服,甚至有的人会肢体疼痛,俗称“犯阴天”。人体如同小气象台,寒流来时,飞雪漫天,大地冰封,与平时气温相差很大,在这样的恶劣气候下,就应在室内适当运动,尤其是素体不健而有疾者。

运动与身体状况

身体状况包括人的饥饱劳逸状况和身体健康状况。这与运动也有密切的关系。营养不良者、身体瘦弱者,体内能量积蓄就少,再运动能量就会更“透支”,因而宜少动为宜。营养丰富者,动不仅易于促进消化,且有利于体内的脂肪分解和消耗,故应适当多动。因各种原因饭没吃饱,体内缺少能量支撑就不宜再动,动易出现低血糖症状。如本来你天天坚持运动,这段时间工作忙很劳累,或因为“开夜车”睡眠不足,就不宜运动,而应睡眠或静养休息。具体怎么做,当然可列举的很细,然实际操作可据理类推。

正因为如此,所以百岁长寿老人中不仅没有运动员,也很少长年坚持体育运动者,尤其江苏长寿县如皋的长寿者中不少人仅是从事一般力所能及的农活及家务劳动和适当的锻炼。

3、心理

中国养生文化四个字:“养心”和“养形”,并指出:“善养生者养心,不善养生者养形”。由此足见仅四个字“养心”还被摆在主导和首要位置,“养心”与中医中“七情”关系是为密切。

健康的心态应当包括自信和年龄的心态。

“有自信未必会赢,但没有自信一定会输!”这是一位世界级拳王的话。这话虽然简单,却道出了一个不容忽视的辩证法。自信是我们对自身能力的一种客观性肯定和认可,当然这种认可有一定的度,过了度则为自负,但没有这种认可,则行动没了动力,没有信心,怎么可能成功?正因为如此,所以自信心态的有无被心理学家视为决定人生命运的一个重要方面。诚如著名发明家爱迪生所言:“自信是成功的第一秘诀”。事实确如此,如果有了坚强的自信,往往能使平凡的人做出惊人的事业来。而胆怯和意志不坚定的人,即使有出众的才干,优良的天赋,高尚的品格,也终究难成伟大的事业。与金钱、出身、势力、亲友相比,自信更具力量,自信是人们从事任何事业的可靠保证。

健康心态还包括年轻心态。人从少年到老年,是生命的必然流程,是大自然的规律,至今还没有什么力量可以改变。年轻确是人生中一段美好的时光,此时英气勃发,精力充沛,风彩照人,然而花开有落,无论你怎样努力挽留,青春还是匆匆即逝,一去不返。年轻是不能永驻的,然而令人欣慰的是我们的心却可以永远年轻。

何谓年轻心态?顾名思义,年轻心态就是青年人的心态,青年人心中充满好奇,对一切事物都感到新鲜,干什么事都充满自信、充满活力、充满斗志、充满乐观。

年轻心态并不是依年龄而定,好多人年纪轻轻,却老气横秋,胸无大志,对一切都不感兴趣,而相反好多上了年纪的人,却浑身仍充满活力,心中充满童趣、理想,所谓“老骥伏枥,志在千里”。

现代研究证明,年轻心态不仅能帮助人大器晚成,还对人的生理有很好的调节作用。然而可惜的是,不少人未入老境,心已成死灰,也有的人一退休就觉得万事皆休,认为自己老了,每天提着鸟笼子,带带孙子,喝喝茶,聊聊天,打打牌,消磨时光,讲句不好听的话就是等死。其实殊不知毛泽东56岁才登上天安门,开始建国。画家齐白石在60岁左右还无人知晓,画也并不出奇,到老年变法,才使他成为一代大师。洋快餐麦当劳的创始人也是年龄较大才开始创业,现在全球连锁店上万家,每年效益可观,这类例子当然举不胜举。大量事实证明,只要活着,人生实现价值就没有时间界定,人也只有不断追求才能与时代同步,才不会被瞬息万变的社会甩到无知的边缘。养生有一名名言,叫做:“忘记年龄”。其实就是使心态年轻。心态年轻能使人体各种激素调节保持在较好的水平,使人体功能不致衰退,还真能使人不老,反之老得真快。现实中六十岁的人三十岁的心态,受人欢迎,三十岁的人六十岁的心态人们都会觉得他非常可悲。保持心态年轻,我们何乐而不为呢?

健康心态还必须具备乐观心态。

乐观心态与积极心态相类,即对人生充满乐观。对前途充满乐观者,遇到困难挫折或打击时,更能迎接挑战。对待人生,有人认为人生苦短,人生多累,而乐观心态者则认为我能为人一次比为畜牲强多了,很难得遇到那么多为人的乐趣,应该珍惜,乐享人生。对待前途同样如此,如一个人今年未能考上大学,不同心态人就有不同的想法和做法。悲观心态者会认为此生完了,一蹶不振,而乐观心态者会认为这是好事,因为成绩不好,即使勉强考上也一定是不是理想的院校,不如乐观对待,找差距,努力一年,拼上所好大学,前途会更好。对待失恋,有的人痛苦异常,甚至走上自杀道路,有的人会理性分析原来所恋之人的一些短处,放弃痴情,振作精神,发愤于事业,只要成功,何愁天涯无芳草。又如同处沙漠缺水,悲观的人见到只有半杯水,会说:“糟糕,只剩下半杯水了。“乐观的人会说:”还好,还有半杯水哩。“同样生病,乐观的人不和上比而是和下比。”会想到我比别人强,别人生的是大病,我生的是小病,如果是生了大病,会想到还好,别人生同样的病早已病了,我还活着,多活一天都是赚的,一定要活出质量来,有了乐观的心态,人就有了精神支撑,就有了动力,易于成就事业。正因为如此,所以乐观心态被认为是人生成功的又一秘诀。

此外科学研究也同样证明乐观可以使人生理机能得以和谐和协调,利于养生,易获高寿。反之则有损健康,常言道:“笑一笑,十年少;愁一愁,白了头。“说的就是这个意思。

最后,健康心态还应包括感恩心态。

我们能够生存在这地球上,首先应该感谢太阳赐予温暖的阳光,感谢大自然提供的氧气和水,感谢造物主提供的一切资源。我们得以来到世上,得感谢父母给予我们生命。我们能够吃饭,得感恩农民辛勤耕种。我们能穿上衣服,得感谢工人织的布。我们得以有知识和本领,得感谢学校师长的栽培教诲,我们得以有成功事业,得感谢领导、同事、爱人的多方支持和关心,我们任何人都不是孤立生存在地球上,人能生存的本身,就应感谢周围所给予你的一切。然而由于社会的浮躁,人们趋利之心太切,往往对周围包括亲人的付出都漠然置之,认为那是应该得到的,是天经地义的,受别人的是理所当然的,而给予别人则从未想到。这是一种典型的利已行为。其实任何英雄,离开别人支持,马上变成孤家寡人,历史上好多人转胜为败,败就败在不知感恩,感恩不仅是应该的,是取得成功的保证,也是一个人的美德。古语云:“滴水之恩,涌泉相报。“我认为即使不能报之涌泉,起码也应报之一杯水。汉代名将韩信,在潦倒时食不果腹,漂母在淮水边给了他一顿饱饭,至他拜将后特地回来感谢漂母的一饭之恩,这一故事之所以被传为千古美谈,其本身就说明人们欣赏感恩,美国每年11月的最后一个星期四被定为感恩节,其发端于1620年,102名来自英国的清教徒,在善良的印第安人帮助下,度过了饥寒交迫难以想象的困难生活,最后活下来50名移民。现在感恩节不仅已成为美国的传统节日,也是美国人对周围一切亲朋好友感恩的日子。我认为感恩是对拥有的在意,感恩是对给予的关注,感恩是对冷漠的消融,感恩是对人际关系的润泽与加强,感恩是做人的一种本份和美德。

 


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